swish

Helgmeny

Serveras mellan 11-17.

Schnitzel med rödvinssås, anjovismör, gröna ärtor, citron & stekt potatis.

Lunch

Serveras mellan 11-15 vardagar.

Vecka 20

Måndag

Gräddstuvad pytt i panna med solstekt ägg & rödbetor.

Rödvinsbräserad högrev från svenska gårdar med sky, knaperstekt rökt sidfläsk, smålök, machesallad & potatispuré.

Spagetti med gräddig köttfärssås & riven parmesan.

Tisdag

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.

Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.

Persiljejärpar med gräddsås, svart vinbärsgelé, rostade morötter & kokt alt brynt potatis.

Onsdag

Grillmarinerad svensk fläskfilé med kantarellsås, haricoverts & råstekt potatis.

Pasta Gorgonzola (strimlad svensk ryggbiff i gräddig gorgonzolasås & cocktailtomater).

Flygande Jakob med ångkokt basmatiris.

Torsdag

Kristi Himmelfärdsdag – Helgmeny.

Fredag

Alpinas cheeseburgare med crispsallad, vår egna dressing, syrad rödlök, bifftomat, briochebröd, crisp fries & tryffelmajjo.

Pasta Gorgonzola (strimlad svensk ryggbiff i gräddig gorgonzolasås & cocktailtomater).