Alpina
| Ordinarie öppettider: Måndag-Lördag 11-22 Söndag 12-22 Alla röda dagar 12-22 |
//Alexander med personal
Hög kvalité, tradition och värme är saker som genomsyrar Alpina. Vi sätter alltid kunden i fokus och strävar efter 100 procent nöjda kunder! Vi har vunnit ett antal priser för vår verksamhet. 2021 blev vi utnämnda till årets företagare! Vi har även fått utmärkelsen Gasellföretag av Dagens Industri två år i rad och blev utnämnda som ett Superföretag i Sverige av Veckans Affärer.
Helgmeny
Serveras mellan 11-17.
Schnitzel med rödvinssås, anjovismör, gröna ärtor, citron & råstekt potatis.
Lunch
Serveras mellan 11-15 vardagar.
Vecka 45
Måndag
Pasta Pesto & Rosso (strimlad svensk kyckling i röd pesto, babyspenat & riven parmesan).
Honungsgriljerad svensk fläskkarré med cidersås, äppelmos, rostade morötter & kokt alt brynt potatis
Pannbiff med ölkokt lök, kryddpepparsky, saltgurka, rårörda lingon & strimlad potatis.
Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.
Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.
Strimlad biff i sataysås & färska grönsaker samt ångkokt jasminris – som på kinakrogen, fast godare!
Onsdag
Husets lasagne med tomatsallad.
Grillmarinerad svensk kycklingfilé med rosépepparsås, machesallad & hasselbackspotatis.
Levergryta (gräddstuvad ungnötslever från Skövde slakteri med bacon, svarat vinbärsgelé, smålök & kokt potatis)
Torsdag
Klassisk ärtsoppa med fläsk, nystekta pannkakor, sylt & grädde.
Husets fiskgratäng med skaldjurssås & potatispuré.
Ört & vitlöksmarinerad svensk fläskfilé med gorgonzolasås, haricoverts & råstekt potatis.
Fredag
Skomakarlåda (grillad Pluma från Grevabäck i Hjo med rödvinssås, potatispuré, knaperstekt rökt sidfläsk, purjolök & svamp).
Husets lasagne med tomatsallad.
Alternativ till dagens lunch
Kebab
Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle.
Pizzor
Nr 1 - 37
Sallader
Ost- & skink, Amerikansk, Caesar, Tonfisk, Räk, Vegetarisk, Kebab, Kyckling, Grekisk, Italiensk.
Veckans fisk
Panerad spättafilé med remouladsås & kokt potatis.
Salladsbar
Välj 5 valfri av 30 ingredienser. I alla sallader ingår: Isbergssallad, tomat, gurka & valfri dressing.