Alpina
| Ordinarie öppettider: Måndag-Lördag 11-22 Söndag 12-22 Alla röda dagar 12-22 |
//Alexander med personal
Hög kvalité, tradition och värme är saker som genomsyrar Alpina. Vi sätter alltid kunden i fokus och strävar efter 100 procent nöjda kunder! Vi har vunnit ett antal priser för vår verksamhet. 2021 blev vi utnämnda till årets företagare! Vi har även fått utmärkelsen Gasellföretag av Dagens Industri två år i rad och blev utnämnda som ett Superföretag i Sverige av Veckans Affärer.
Helgmeny
Serveras mellan 11-17.
Klassisk plankstek på ryggbiff från svenska gårdar samt klassiska tillbehör.
Lunch
Serveras mellan 11-15 vardagar.
Vecka 45
Måndag
Grillad Pluma (en mör & smakrik köttdetalj från grisens rygg) med rödvinssky, chimichurri, parmesangratinerad tomathalva & råstekt potatis.
Pasta tortiglioni med strimlad kycklingfilé i krämig sås på soltorkade tomater, färskost, chili & riven parmesan.
Chili corn carne med ångkokt basmatiris.
Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.
Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.
Biff stroganoff med saltgurka & ångkokt basmati ris alt kokt potatis.
Onsdag
Gårdsmärkt kycklingfilé med rostad kycklingsky, ljummen caesarsallad & friterad krossad potatis.
Tomat & mozzarellagratinerad falukorv med hemlagat mos.
Pasta med strimlad fläskfilé i gräddig kantarellsås & riven västerbottensost.
Torsdag
Alpinas högrevsburgare med briochebröd, cheddarost, syrad rödlök, crispsallad, vår egna dressing, crisp fries & tryffelmajjo.
Halstrad vittlingfilé med brynt smör, riven pepparrot, rostade betor, capris & dillkokt potatis.
Fredag
Black & White ala Alpina (svensk ryggbiff & fläskmedaljong) med råstekt potatis.
Pasta med strimlad fläskfilé i kantarellsås & riven västerbottensost.
Alternativ till dagens lunch
Kebab
Kebabtallrik, kebab i pitabröd, kebabrulle.
Pizzor
Nr 1 - 37
Sallader
Ost- & skink, Amerikansk, Caesar, Tonfisk, Räk, Vegetarisk, Kebab, Kyckling, Grekisk, Italiensk.
Veckans fisk
Panerad spättafilé med remouladsås & kokt potatis.
Salladsbar
Välj 5 valfri av 30 ingredienser. I alla sallader ingår: Isbergssallad, tomat, gurka & valfri dressing.