jultome2_alpina

Helgmeny

Serveras mellan 11-17.

Vi återkommer med veckans helgmeny!

Lunch

Serveras mellan 11-15 vardagar.

Vecka 24

Måndag

Fläsknoisette Nobis med bearnaisesås, handskalade räkor, sparris & råstekt potatis.

Spagetti Boulognes med riven parmesan.

Skinkstek från Dalsjöfors med cidersås, äppelmos & kokt potatis.

Tisdag

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.

Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.

Italiensk färsbiff med sås på soltorkade tomater & färskost, serveras med bakade potatisklyftor.

Onsdag

Grillad gårdsmärkt kycklingfilé med knaperstekt rökt sidfläsk, smålök, brynt kycklingsky & potatispuré smaksatt med parmesan.

Krämig fläskfilépasta med babyspenat, soltorkade tomater, pastatagliatelle & riven parmesan.

Dillkött med kokt potatis.

Torsdag

Ört & vitlöksmarinerad svensk fläskfilé med portvinstuvade champinjoner, haricoverts & stekt strimlad potatis.

Fish & chips med tartarsås, gröna ärtor, citron & crisp fries.

Fredag

Schnitzel med rödvinssås, anjovismör, gröna ärtor, citron & råstekt potatis.

Krämig fläskfilépasta med babyspenat, soltorkade tomater, pastatagliatelle & riven parmesan.