gladpask

Helgmeny

Serveras mellan 11-17.

Fläsknoisette med kantarellsås, primörer & råstekt potatis.

Lunch

Serveras mellan 11-15 vardagar.

Vecka 23

Måndag

Alpinas köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré.

Laxpasta i gräddig hummersås, babyspenat & riven parmesan.

Bräckt falukorv med stuvade makaroner.

Tisdag

Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.

Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.

Biff stroganoff med saltgurka & ångkokt basmati ris alt kokt potatis.

Onsdag

Skånsk kalops med rödbetor & kokt potatis.

Pasta tortiglioni med strimlad svensk kyckling i gorgonzolasås & broccoli.

Jägarschnitzel med skogsvampsås, saltgurka & lökstekt potatis.

Torsdag

Kinesiska Satay grillspett på fläskkarré från svenska gårdar med ångkokt jasminris, sataysås, gurka, lök & en klick satay.

Halstrad kummelfilé med vitvinssås, grillad grön sparris & dillkokt potatis.

Fredag

Fläskfilé Oscar med kräftstjärtar, sparris, handslagen bearnaisesås & råstekt potatis.

Pasta tortiglioni med strimlad svensk kyckling i gorgonzolasås & broccoli.