Vill du bli en av oss?
Intresserad av att jobba på en mycket omtyckt restaurang och pizzeria? Passar du in i vårt gäng? Då är Restaurang Alpina något för dig! Hör av dig! Gå in på vår kontaktsida och skicka en spontanansökan eller ring oss direkt på 0500-48 48 11.
Vecka 4
Måndag
Husets Lasagne med basilikacrème.
Kantarellfylld köttfärslimpa med gräddsky, rärörda lingon & potatispuré.
Bräckt falukorv med stuvade morötter & kokt potatis.
Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis
Stekt fläsk med hemlagad raggmunk & lingon
Grekisk Moussaka med tzatziki.
Onsdag
Pasta Pappardelle med strimlad biff & grädde, kantareller & riven västerbottenost.
Skånsk kalops med rödbetor & kokt potatis.
Grillad svensk kycklingfilé med avokadosalsa, kall örtsås & rostad potatis.
Torsdag
Heta grillspett med potatischips, vitlökscreme & grillade grönsaker.
Grillad laxfjäril med kall dillsås, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Fredag
Butchers steak (slaktarbiff) från Helmut i Lerdala, rödvinssky, semitorkade tomater, machesallad & örtbakade potatisklyftor.
Pasta Pappardelle med strimlad biff & grädde, kantareller & riven västerbottenost.