Vill du bli en av oss?
Intresserad av att jobba på en mycket omtyckt restaurang och pizzeria? Passar du in i vårt gäng? Då är Restaurang Alpina något för dig! Hör av dig! Gå in på vår kontaktsida och skicka en spontanansökan eller ring oss direkt på 0500-48 48 11.
Vecka 48
Måndag
Tomat & mozzarellagratinerad falukorv med hemlagat mos.
Laxpasta med babyspenat, tagliatelle & riven parmesan.
Fläsknoisette med kantarellsås, baconlindade haricoverts & råstekt potatis.
Tisdag
Stekt fläsk med löksås & kokt potatis.
Stekt fläsk med hemlagade raggmunkar & lingon.
Honungsgriljerad svensk fläskkarré med gräddsås, äppelmos, höstäpple & kokt alt brynt potatis.
Onsdag
Pasta Gorgonzola (strimlad biff i krämig gorgonzolasås, cocktailtomater & pasta penne).
Grillad svensk kycklingfilé med rostad kycklingsky, parmesanmajonnäs, stekt vitkål & örtbakade potatisklyftor.
Gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg & rödbetor.
Torsdag
Alpinas Crispy fishburger serveras med caprismajonäs, crispsallad, syrad rödlök & potatischips.
Husets pannbiff med rödvinssky, smörstekta färska kantareller, rårörda lingon & potatispuré.
Fredag
Ryggbiff från lokala gårdar serveras med bakad tomat, ost & löksallad, sriracha majjo & friterad potatis.
Pasta Gorgonzola (strimlad biff i krämig gorgonzolasås, cocktailtomater & pasta penne).